יום שבת, 3 בספטמבר 2011

לכבוד הפוסט הראשון, מתכון ראשון וקל להתחיל איתו!

שלום לכל הזללנים!
אנחנו פה ב-'בישולים ביתיים' הולכים להראות לכם שלל מתכונים של אוכל שלא תוכלו להשיג באף מסעדה!
אוכל שאפשר לקבל רק בין כותלי המטבח הביתי!

המתכון הראשון הולך להיות יחסית פשוט, פרוסה עם גבינה לבנה.

זה מתכון מעולה שאפשר להכין מהר אם רעבים כשממהרים בדרך ללימודים או לעבודה.

המצרכים:
גבינה לבנה 5% (לא משנה של איזו חברה)








פרוסת לחם (לא משנה איזה סוג)
כלים:
סכין למריחה
וצלחת











ריקון המים שהצטברו בגביע הגבינ
שלבי הכנה:

  • אני אישית מעדיף לרוקן את המים שהופרשו מהגבינה במהלך הקירור.הפעולה הזו גורמת לגבינה להיות יותר סמיכה.

1. טוענים על סכין המריחה מספיק גבינה בשביל הפרוסה (היכולת לאמוד כמה גבינה תצטרכו תשתפר עם הזמן) וגם אם לקחתם יותר מדי גבינה, תמיד אפשר להחזיר לגביע.

2. מורחים שכבה אחידה של הגבינה על פרוסת הלחם.


3. מגישים!


אפשר להתפרע ולהוסיף תוספות על הפרוסה כמו פרוסות גמבה או זיתים ירוקים/שחורים.

בתיאבון!

תגובה 1:

  1. מתכון מצוין ואהוב, תודה רבה. רציתי להציע שדרוג, כשמכינים לילדים כדאי להוריד את הקרום של הלחם, לפעמים הם לא כל כך אוהבים אותו. שולה.

    השבמחק